▷ 음식명 : 치킨데리야끼덮밥

▷ 재료 준비과정

닭다리살, 닭가슴살, 청양고추, 대파, 양파, 계란

*소스: 데리야끼소스

▷ 조리과정

1. 소금, 후추, 마늘 등으로 닭고기 밑간을 한다.

2. 양파는 얇게 슬라이스 채 썰어 찬물에 담가두어 매운맛을 없애주고 청양고추는

   어슷하게 썰어 준비한다.

3. 팬에 기름을 두르고 대파와 밑간 한 닭고기를 볶다가 데리야끼소스를 넣고 조려준 뒤

   청양고추를 넣고 마무리한다.

4. 계란으로 스크램블 에그를 만들어 준다.

5. 그릇에 밥을 담고 조리한 치킨데리야끼와 양파채, 스크램블을 담아 완성한다.

▷ 사진출처: 네이버블로그(네버엔딩금별스토리'직장맘 후딱 밥해 먹기')